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合理搭配 注意饮食多样化


2008-07-21 08:07:56
  美容向来是内调外补相结合的事,防晒也不例外。最近,各大美容论坛都能见到讨论防晒食物的帖子,食补护肤的观念越来越受到重视。综合各种防晒食谱,番茄、柠檬加富含维C的食物是网友认可度较高的防晒食品。
  不少网友认为,防晒食品首推番茄。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效,其中β胡萝卜素能有效阻挡紫外线。
  还有的人则推崇柠檬的防晒功效,认为柠檬含有丰富维生素C,能够促进新陈代谢、延缓衰老、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层及令肌肤有光泽。据研究,柠檬能降低皮肤癌发病率,每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。与柠檬有相似作用的还有橙子、猕猴桃、甜椒和草莓等。
  还有人提到绿茶、巧克力等具有抗氧化作用的食物也是防晒食补的必然之选。
  这些防晒食谱有没有科学性?山东先河营养师事务所主任梁蔚认为网友的说法有一定道理,但也有不少牵强之处。例如番茄中富含的茄红素能减少辐射对人体的伤害,在一定程度上确实可以起到防晒的作用。
  而网友提到的绿茶、巧克力等食物也确实具有抗氧化的作用,而且,所有的蔬菜水果都具有抗氧化的效果。
  至于维生素C则主要是可以调节人体生理功能,并没有直接使皮肤变白的功效。所有的维生素对护肤都有一定的功效,例如维生素A对上皮组织起作用,可使皮肤光滑;维生素E具有抗氧化的作用,主要体现在抗衰老、治疗老年斑、色斑等方面;维生素C则能使皮肤更紧致,促进胶原质的形成,从而让皮肤更细腻。
  所以,食补防晒还是要注意饮食的多样化,综合各家之长才能收获美丽的肌肤。(信息来源:都市女报)
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