冬至是二十四节气之一，又称“冬节”“贺冬”。冬至过节源于汉代，盛于唐宋，谚云：“冬至到，吃水饺。”为弘扬中华民族传统文化，丰富干部职工的业余生活，促进职工间的情感交流，12月21日上午，医学中心总工会组织开展“情暖冬日”包水饺活动。

上午10点，医学中心的职工们来到食堂，食堂员工早已准备好材料，大家互相学习交流，经过厨师的指点，大家逐渐找到了窍门，手上动作越来越娴熟。很快，一个个馅料十足的饺子就包好了。

中午，食堂将煮好的饺子分发给干部职工，大家边吃边聊，赞不绝口，分享彼此的劳动成果和节日的快乐。

此次活动不仅锻炼了大家的动手能力，弘扬了中华文化，增强了职工的凝聚力和归属感，让大家都感受到了医学中心总工会对职工的温暖和关怀。